Forskning viser at kosthold, tarmhelse og ernæringsstatus kan påvirke både humør, konsentrasjon, energi og psykisk helse.

Likevel får dette perspektivet fortsatt lite plass i både helsevesen, skole og samfunnsdebatt.

På konferansen «Maten, Hjernen & Psykisk Helse – Sammenhengen vi ikke lenger kan ignorere» samler vi noen av Norges mest erfarne fagpersoner innen psykiatri, medisin, ernæring og forskning for å utforske hva vi vet i dag – og hvordan kunnskapen kan omsettes til praksis.

• Jobber med helse, ernæring, barn og unge eller psykisk helse selv er berørt eller er pårørende
  
  
• Ønsker mer kunnskap om hvordan mat og ernæring kan påvirke hjernen og den psykiske helsen
  
  
• Er nysgjerrig på hva du selv kan gjøre for å støtte egen eller andres helse

Du trenger ingen fagbakgrunn for å delta. Konferansen er åpen for alle.

Mer enn to dager med foredrag

Noe av det viktigste på en konferanse skjer ikke nødvendigvis fra scenen.

På Sundvolden får du tid til å møte andre som er opptatt av de samme spørsmålene som deg, fortsette samtalene mellom foredragene, utveksle erfaringer – og kanskje knytte nye kontakter.

Vi samles på Sundvolden Hotel, omgitt av vakker natur og med alt på ett sted. Her kan du senke skuldrene mellom programpostene, spise gode måltider og la inntrykkene fra dagen få synke litt inn.

Det er gratis parkering og god tilkomst fra både Oslo og Bergen, enten du kjører selv eller velger offentlig transport.

Du kan delta én dag, begge dager eller bo på hotellet og få med deg hele konferansehelgen.

To dager med faglig påfyll, nye perspektiver og samtaler det ellers kan være vanskelig å finne rom for.

Utforsk produkter, tjenester og løsninger innen kosthold, helse og livsstil – og møt leverandører og fagpersoner gjennom hele konferansehelgen.

Er du en bedrift som vil delta som utstiller? Klikk på påmeldingsknappen under 👇

Fra pionerarbeid til dagens forskning

Mat & atferd bygger på arbeidet til lege og forsker Karl Ludvig Reichelt, som var en pioner innen forskning på sammenhengen mellom kosthold, tarmfunksjon og psykisk helse.

Gjennom flere tiår utfordret han etablerte sannheter og inspirerte både fagpersoner og familier til å se psykisk helse i et bredere perspektiv.

På konferansen hedrer vi hans viktige bidrag, samtidig som vi ser på hvordan forskningen har utviklet seg siden den gang.

Flere av foredragsholderne har kjent, samarbeidet med eller blitt inspirert av Reichelts arbeid, og vil vise hvordan dagens kunnskap bygger videre på spørsmålene han stilte for flere tiår siden.

Denne konferansen kommer ikke igjen.

7.–8. november 2026 samles vi på Sundvolden til to dager om maten, hjernen og den psykiske helsen – fra forskning og klinisk erfaring til sterke historier fra virkelige liv.

Dette er den ene muligheten til å være med.